Willkommen bei Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel (Niederwürzbach)
Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel - Niederwürzbach
Das Restaurant Hubertushof Born liegt idyllisch in der Natur am Ortsrand von Blieskastel-Niederwürzbach und wird bereits in dritter Generation als Familienbetrieb geführt. Im Hubertushof Born wird Gastfreundschaft noch großgeschrieben. In der gemütlichen Atmosphäre fühlt man sich direkt willkommen und beim Durchstöbern der Speisekarte staunt man über pfiffig umgesetzte Klassiker mit regionalem Bezug.
Der Hubertushof Born ist Partner der Biosphäre Region und legt in der Küche viel Wert auf die Verarbeitung von regionalen Erzeugnissen. Bedingt durch die langjährige Tradition liegt der Schwerpunkt auf der Zubereitung von ...
Unsere Küche
- • Vegetarisch
- • Regionale Gerichte
- • Französisch
- • Deutsch
- • Wildspezialitäten
Unsere Lieferanten
Eichelberger Hof
Milch
Sahne
Joghurt
Quark
Sahne
Joghurt
Quark
Metzgerei Petermann
Wurst
Fleisch
Fleisch
Wildgehege Schäfer
verschiedene Wildspezialitäten
Wildsalami
Wildschinken
Wildsalami
Wildschinken
Jäger aus dem Bliesgau
Reh
Wildschwein
Wildschwein
Spargelhof Bernauer
Spargel
Erdbeeren
Himbeeren
Kirschen
Erdbeeren
Himbeeren
Kirschen
Geflügelhof Walter Kany
Eier
Nudeln
Nudeln
Geflügel Vogelgesang
verschieden Geflügelarten
Berghof Einöd
Linsen, Öle, Amaranth, Senf
Schuwer Mühle
Mehl
Wir bieten
Unsere Räumlichkeiten bieten Platz für insgesamt 75 Personen.
Restaurant | 25 Plätze | |
Nebenraum | 50 Plätze | |
Biergarten | 60 Plätze |
- • Familiengerecht
- • Spielplatz
- • Tagung
- • Partyservice
- • Biergarten
- • Barrierefrei
- • Gästeparkplatz
- • Gesellschaftsraum
- • Übernachtung
- • Hund erlaubt
- • Außenterrasse
- • Aussicht
- • Hochzeitarrangement
- • Mittagstisch
- • Spielecke
∅ 5,00
(1 Bewertung)
Bewertungszeitraum: 36 Monate
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Geschmack
Ambiente
Service
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Das sagen unsere Gäste
Bezüglich eventueller Unverträglichkeiten oder Fragen zu Allergenen und Inhaltsstoffen wenden sie sich bitte an das Servicepersonal vor Ort. Das Team von Restaurant Hubertushof Born in Blieskastel (Niederwürzbach) hilft ihnen gerne weiter.
BeilagensalatRohkost- und Blattsalat mit 2 verschiedenen Dressings
| 4,50 € |
Scampi in Knoblauch gebratenmit hausgebackenem Brot
| 18,90 € |
Lauchcremesuppemit Pernod
| 6,50 € |
Vorspeisenvariation HubertushofLassen Sie sich mit regionalen Spezialitäten überraschen!
| 14,50 € |
Maronen-Zimt-Suppemit gebratenem Bacon
| 7,90 € |
Hausgeräucherte Entenbrustan Salatbouquet
| 11,50 € |
Haustöpfchen HubertushofMit Steaks von Pute, Schwein und Rind auf hausgemachten Spätzle und Gemüse
| 24,50 € |
Lachsfilet und Scampimit Rieslingsoße und hausgemachten Nudeln
| 25,90 € |
Schweinefiletmit Calvadosrahmsoße und Pommes Frites
| 22,90 € |
Hirschbraten mit Preiselbeerrahmmit hausgemachten Spätzle und Rotkraut
| 23,50 € |
Wildburgermit Käse, Salat, Zwiebeln, hausgemachtem Preiselbeerketchup und Pommes Frites
| 17,90 € |
Rumpsteak vom Bullenmit Zwiebeln und Bratkartoffeln
| 28,90 € |
Rehsteaks aus der Keulemit hausgemachten Spätzle und Champignonrahm
| 26,50 € |
hausgemachte Semmelknödelmit Champignon-Sahne-Ragout (vegetarisch)
| 16,90 € |
Puten Cordon Bleumit rohem Schinken und Käse gefüllt dazu Pommes Frites
| 17,50 € |
hausgebackener Käsekuchenmuffinmit hausgemachtem Eis und Obst
| 7,90 € |
Gemischtes Eismit Bio-Sahne
| 5,50 € |
warme Zimtapfelspaltenmit hausgemachtem Eis und Sahne
| 7,50 € |
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
Danke an das ganze Team und macht weiter so!
Liebe Grüße
Tanja Riehm und Isabell Altmeyer