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Willkommen bei Lieferservice Frischbier in Schmelz (Primsweiler)

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Pulled Pork Nachos

Überbackene Tortillas | Pulled Pork | Dreierlei Dipp | Knoblauch-Zitrone | Chili-Tomate | Sweet BBQ
13,50 €

Frischbier's Gourmetteller

Verschiedene hausgemachte Anti-Pasti und Tapas | Hausgebeizter Lachs auf Reibekuchen | Garnelen im Kartoffelmantel | verschiedene hausgemachte Dips und Pesto
13,50 €
18,50 €

King Prawns

Gebratene Riesengarnelen mit Honig-Whiskyglasur | Tomaten-Olivensugo
18,50 €
24,50 €

Bouchée au Vin Jaune du Jura

Blätterteigpastetchen | Maishähnchenragout | Soße vom gelben Jurawein - Salatbouquet
14,50 €
20,50 €

Hähnchen-Knusper

Hähnchenbrust in Knusperpanade | Zweierlei Dipp | Gemischte Salate | Früchte der Saison
13,50 €
19,50 €

Feldsalat und Freunde

Feldsalat | Hausgemachte Jenga Pommes* | Gebeizter Lachs | Terijaki Dipp * große, panierte Tortillastangen
13,50 €
19,50 €

Steak aus dem Roastbeef "Der Klassiker"

- 250g Steak vom getreidegefütterten Rind | hausgemachte Kräuterbutter | Bratkartoffeln | Speckbohnen
31,50 €

Steak aus dem Roastbeef "Die BBQ Version"

- 250g Steak vom getreidegefütterten Rind | 3erlei hausgemachte BBQ Soßen | Gegrilltes Gemüse | Mac & Cheese | Steakpfeffer
33,50 €

Frischbier's "Mein Lokal Dein Lokal" Burger (Bacon Bomb)

200g saftiges Patty aus Dry Aged Beef | Hausgemachte Sweet-BBQ Soße | Krosser Bacon | Röstzwiebeln | Süßkartoffelpommes | Coleslaw | Dinkel-Honig Bun (Bäckerei Adelmann)
18,50 €

Frischbier's Fish & Chips Burger "Asian Style"

Lachs von der Holzplanke | Terijaki Mayo | Frischer Koriander | Süßkartoffelpommes | Coleslaw | Black Bun (Bäckerei Adelmann)
19,50 €

Frischbier's "Vegan Bomb" Burger

Falaffel Patty mit Koriander und Chili | Avocado-BBQ Soße | Knackigem Salat | Krossen Karottenstreifen | Süßkartoffelpommes | Coleslaw | Black Bun
18,50 €

Schnitzel "Wiener Art"

aus dem Schweinerücken in Butterschmalz gebraten | Pommes | gemischter Salat
16,50 €

Frischbier's Cordon Bleu

Aus dem Schweinerücken | mit Chorizo und Bergkäse gefüllt | in Butterschmalz gebraten |  Pommes | gemischter Salat
19,50 €

Cordon Bleu "Mediterran"

aus dem Schweinerücken | mit mediterranem Gemüse und Fetakäse gefüllt | im Serranoschinkenmantel | Pommes | gemischter Salat
20,50 €

Cordon Bleu "Boudin"

aus dem Schweinerücken gefüllt mit Boudin, Zwiebeln und Kartoffeln | in Butterschmalz gebraten | Bratkartoffeln | Salat
20,50 €

Cordon Bleu "Surf & Turf"

aus dem Roastbeef mit Garnelen und Mango-Chili Crème fraiche gefüllt | Süßkartoffelpommes -| gemischter Salat | 2 hausgemachte Dips
29,50 €

Pasta von Enzo Francavilla “Assassina 1967”

Gebratene Spaghetti | Pikante Tomatensoße | Knoblauch | Zwiebeln | Chili
15,50 €

Gemüse Crispy Schnitzel

2erlei BBQ Soße | Tomaten | Salat | Schmorzwiebeln | Süßkartoffelpommes
16,50 €

Spaghetti "Fish & chips"

Spaghetti | Hummercreme | Lachs von der Holzplanke | Gemüsebrunnoise | pikante Chips
24,90 €
Alle Angaben ohne Gewähr. Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer.
Abholservice "Frischbier"
Inhaber: Herr Torsten Frischbier
Lebacher Straße 54
66839 Schmelz (Primsweiler)
Telefon:
Fax:
0 68 81 / 23 18
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Unsere Küche
  •  Regionale Gerichte
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